ダッチオーブン・スキレット スキレットでビーフステーキ スーパーでお手頃なトモサンカクが売られていたのでスキレットでステーキにしました。 スキレットを熱したらバターを溶かしニンニクのスライスを炒めます。 強めに塩胡椒を振った肉を入れ表面をカリッと焼きます。 裏返して同様に焼きます。表面の... 2015.12.28 ダッチオーブン・スキレット料理