ラム肉

ダッチオーブン・スキレット

スキレットでラムチョップ

クリスマスの料理にラムチョップのスキレット焼きを作りました。 事前に塩胡椒を強めに刷り込んでおきました。 スキレットを加熱し、オリーブオイルを入れたら包丁で叩いたニンニクを香りが出るまで炒めます。 ローズマリーを敷いた上にラムチョップを...