ダッチオーブン・スキレット コロダッチでローストビーフと焼豚 正月の食卓に彩り(ほぼ色味無しですが)を添えるべく、スノーピークのコロダッチでローストビーフと焼豚を作ってみました。 ローストビーフは事前に塩胡椒を振り、細かく切ったニンニクを差し込んで2晩寝かしておきました。 コロダッチに蓋をして(天... 2016.01.02 ダッチオーブン・スキレット料理
ダッチオーブン・スキレット コロダッチでトウモロコシ 北海道の義兄からトウモロコシがたくさん送られてきました。 いつも北海道の美味しいものを送っていただき感謝です。 品種は、白いタイプのホワイトコーンと黄色いタイプの恵味。 なぜかクール便で届いたと思ったら、どちらも生で食べられるんですね... 2015.09.07 ダッチオーブン・スキレット料理
ダッチオーブン・スキレット スノーピーク コロダッチオーバル キャンプでも自宅でも大活躍のスノーピークのコロダッチ。ロビエル家はオーバルのタイプを使用しています。 2015.08.27 ダッチオーブン・スキレット